Big Green Egg
Grillpresse aus Gusseisen
Beschreibung
Der Smash-Burger ist ein echter amerikanischer Grill-Klassiker. Haben wir deine Neugier geweckt? Mit dem neuen Zubehörteil von Big Green Egg, der Gusseisen-Grillpresse, kannst du diesen herzhaften Burger jetzt auch ganz einfach in deinem Keramikgrill zubereiten. Die Grillpresse sorgt nämlich dafür, dass dein Burger innen wunderbar saftig bleibt, zugleich aber außen besonders knusprig wird. Natürlich kannst du dieses Zubehörteil von Big Green Egg auch für viele andere Gerichte einsetzen. Das Gewicht dieses gusseisernen Tools verhindert, dass sich deine Zutat während des Garens verkrümmt. Gleichzeitig sorgst du für 100 % Kontakthitze, für eine stärkere Maillard-Reaktion und somit für einen viel aromatischeren Geschmack. Daher solltest du die Grillpresse nicht nur für Burger, sondern auch für die Erzeugung perfekter Grillstreifen auf (Gemüse-)Steaks und Highway-Hähnchen verwenden; außerdem ist sie ideal zum Grillen von Braunen Kräuter-Seitlingen, Flachbrot oder Panini geeignet. Am besten verwendest du die Gusseisen-Grillpresse in Kombination mit dem Big Green Egg-Gusseisenrost, der Gusseisen-Grillplatte oder der Gusseisenpfanne als Untergrund. So erhältst du garantiert attraktive „Sear Marks“ bzw. Grillstreifen. Robuste Gusseisenscheibe mit Schutzschicht Spiralförmiger Cool-Grip-Handgriff für einen sicheren und bequemen Griff Verteilt die Wärme gleichmäßig.
Mehr über Big Green Egg

Das Big Green Egg gibt es in vielen Ausführungen und Größen. Wir haben die beliebtesten Big Green Egg Starterpakete gepackt und machen es ganz leicht in das neue Grillvergnügen einzusteigen. Seit 2002 verkaufen wir bereits Grills und haben schon hunderte Kurse zum Thema Kochen und Grillen gegeben. Ob lokal vor Ort oder am Telefon, wir beraten immer gern und gehören zu einem der längsten Partner von Big Green Egg Deutschland.

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